آپریٹنگ اصولوں کے لحاظ سے، دھاتی شیٹ مونڈنے والی مشینیں قینچ کی اخترتی کی بنیادی طبیعیات پر انحصار کرتی ہیں۔ جب دھات کی چادر کو بلیڈ کے درمیان رکھا جاتا ہے تو اوپری بلیڈ اترتی ہے اور نچلے بلیڈ کے ساتھ مل کر کام کرتی ہے تاکہ مواد پر ایک مونڈنے والی قوت استعمال کی جا سکے۔ اس قوت کی وجہ سے شیٹ کٹنگ کناروں پر پلاسٹک کی خرابی سے گزرتی ہے، جو بالآخر فریکچر اور علیحدگی کا باعث بنتی ہے۔
مونڈنے کا عمل عام طور پر تین مراحل پر مشتمل ہوتا ہے: لچکدار اخترتی، پلاسٹک کی اخترتی، اور فریکچر۔ لچکدار اخترتی کے مرحلے کے دوران، شیٹ الٹ جانے والی اخترتی سے گزرتی ہے۔ جیسے جیسے دباؤ بڑھتا ہے، یہ پلاسٹک کی اخترتی کے مرحلے میں داخل ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں مستقل اخترتی ہوتی ہے۔ آخر میں، جب دباؤ مواد کی قینچ کی طاقت سے زیادہ ہو جاتا ہے، تو شیٹ تیزی سے کٹنے والے کناروں پر ٹوٹ جاتی ہے۔
